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On ne peut évoquer les Deux Sèvres sans parler du marais Poitevin, également surnommé “la Venise verte”.
Paradis des amoureux des balades au fil de l’eau, c’est également le lieu de rendez-vous des amateurs de vélo puisque le marais est parcouru par de nombreuses pistes cyclables balisées et entretenues.
Vous y viendrez découvrir l’histoire des deux marais, dont l’un a été façonné par l’homme, vous apprendrez comment la Sèvre Niortaise fût utilisée pour le transport du bétail mais également celui des peaux de castors en provenance du Nouveau Monde.
Mais les Deux Sèvres sont également riches de ses voisins.
La Charente Maritime, département riche d’histoire, des guerres de religions au Mur de l’Atlantique. Les gastronomes y viendrons goûter les délices d’une éclade arrosée d’un verre de pineau frais, le tout devant l’immensité de l’océan.
Le voisin Vendéen n’est plus à présenter, la religion et les hommes ont façonnés cette terre, les nombreuses abbayes qui jalonnerons vos sorties seront autant de retour dans le passé.
Ici aussi, la gastronomie puise ses racines dans le passé avec la brioche bien sûr mais également les lumas, les mojettes …